Múzeumi bolt
Sváb receptek:
Kvircedli, macskapracli, nuszstangli
Rácz Jánosné Mariska receptje
KVIRCEDLI
Hozzávalók:
6 egész tojás
2 tojás sárgája
1 csomag szalakáli
60 dkg kristálycukor
1 citrom reszelt héja
90 dkg liszt
Elkészítése:
A kristálycukrot az egész tojásokkal és a két tojás sárgájával kikeverjük, (kb. 30 percig), majd hozzáadjuk a lisztet, a szalakálit, és a citromhéjat. Tésztává gyúrjuk, 1 cm vastagságúra kisodorjuk. A tészta tetejét a nyomóformával megmintázzuk, majd a minták széle mentén késsel elvagdaljuk. Egy éjszakán át szárítjuk. Másnap vajjal kikent, kilisztezett tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben, alacsony hőmérsékleten sütjük. Nem szabad barnára sütni, a színe maradjon sárga!
MACSKAPRACLI
Hozzávalók:
30 dkg dió
20 dkg porcukor
10 dkg kekszmorzsa
2 tojás fehérje
1 tojás sárgája
1 evőkanál kakaó
Elkészítése:
A tojások fehérjét a cukorral felverjük, hozzákeverjük a sárgáját. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és tésztává gyúrjuk. A kész tésztát jól belenyomkodjuk a kilisztezett formába, majd sütőlapra kiütjük. Előmelegített sütőben, alacsony hőfokon sütjük, vagyis inkább csak szárítjuk.
NUSZSTANGLI – DIÓS RÚD
Hozzávalók:
50 dkg dió
40 dkg porcukor
20 dkg kekszmorzsa
4 tojás fehérje
2 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
fél citrom leve
Elkészítése:
A tojások fehérjét felverjük habnak 35 dkg cukorral. A diót, a morzsát és a citromhéjat összekeverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját. Beleöntjük a felvert tojásfehérje kétharmadát, összegyúrjuk. A tésztát ujjnyi vastagra kisodorjuk. A visszamaradt tojásfehérjét a maradék 5 dkg porcukorral tovább verjük, hogy kemény habot kapjunk, majd ezt rákenjük a tésztára. Végül a tésztát ujjnyi széles csíkokra vágjuk, és előmelegített sütőben, alacsony hőmérsékleten szárítjuk. Ha a hab kemény, már kész. (A hab ne piruljon meg a tetején, maradjon szép fehér!)
Móri Emléktár és Művészeti Kiállítás, Múzeumi bolt szolgáltatásai:
- bemutatja a Lamberg-kastélyt a látogatók számára;
- térképeket, kiadványokat és ajándéktárgyakat árusít;
- Hungary card elfogadó hely (50%kedvezmény)
Nyitvatartás:
Hétfő:szünnap
Turisztikai idényben: (márciustól októberig)
Kedd-vasárnap: 10.00-17.00
Novembertől februárig:
kedd-péntek: 10.00-16.00, szombat-vasárnap 10.00-15.00.
Ajándéktárgyak:
Ízelítő a Lamberg-kastély Múzeumi boltjában megvásárolható ajándéktárgyakból.
Hűtőmágnes, kastélyos, fa (4 féle)
Ára: 450,-Ft/db
Hűtőmágnes, kastélyos, lap
Ára: 300,-Ft/db
Hűtőmágnes, kerámia (kvircedlinyomó mintával)
Ára: 1.100,-Ft/db
Ólomkatona - lovas huszár
Ára: 2.000,-Ft/db
Borospoharak:
Pohár - gravírozott, Lamberg-kastély
Ára: 1.700,-Ft/db
Pohár - gravírozott, Móri Bornapok
Ára: 1.700,-Ft/db
Pohár - ólomrátétes, Lamberg-kastély
Ára: 2.300,-Ft/db
Kvirceldinyomó (faragott fa)
Ára: 3.800,-Ft/db
Turista érem (4 féle): Lamberg-kastély, Lamberg-pince, Városháza, Wekerle szobor
Ára: 890,-Ft/db
Kulcstartó, kastélyos, műanyag
Ára: 350,-Ft/db
Kiadványok:
Ízelítő a Lamberg-kastély Múzeumi boltjában megvásárolható kiadványokból.
Lukács László: Az 1848-as móri csata emlékei
Ára: 600,-Ft
Móri kiskódex
Ára: 600,-Ft/db
Térkép - Magyarországi kastélyok
Ára: 1.300,-Ft/db
Térkép - Magyarországi várak
Ára: 1.300,-Ft/db